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九猪一象

放得下,不执著,不矫情;不附风雅,无谓学问,随和处世,自在人生。

 
 
 

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我制作的苹果醋 (原创-自然环保)  

2014-11-22 21:13:11|  分类: 收藏-自然环保 |  标签: |举报 |字号 订阅

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我制作的苹果醋

 (原创-自然环保) 

 

我制作的苹果醋 (原创-自然环保) - 凤凰客 - 九猪一象

 

9月份第一次制作了苹果醋,过滤后的苹果醋给女儿了。她每天稀释后喝一点,喝完后说没有什么感觉。剩下的苹果醋渣,我每天午饭时吃一、二快,倒是酸的痛快。

 

1022,我用 250g 苹果和 恒顺米醋(没有买到糯米醋)200g,做了第二份苹果醋。

 

 

我制作的苹果醋 (原创-自然环保) - 凤凰客 - 九猪一象

今天满一个月的苹果醋

 

今天打开满一个月的苹果醋,我看到上面结了一层乳白色的、晶莹剔透的果胶。做环保酵素的朋友都知道,做酵素能得到果胶都会惊喜的,酵素朋友们把果胶爱称为“酵素妈妈”。

没有想到,我今天得到了“水果醋妈妈”。

 

我制作的苹果醋 (原创-自然环保) - 凤凰客 - 九猪一象我制作的苹果醋 (原创-自然环保) - 凤凰客 - 九猪一象 

苹果醋上的水果醋妈妈

 

倒出苹果醋后,我将水果醋妈妈放进了苹果醋内养着。怎么处理看看再讲。

 

我制作的苹果醋 (原创-自然环保) - 凤凰客 - 九猪一象

苹果醋和养护中的水果醋妈妈

 

这次,我用剩下的苹果醋渣,加红糖和水制作了苹果醋渣酵素。以后会尝一尝苹果醋渣酵素的味道,还会不会还是那么的酸。

 

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苹果醋渣酵素

 

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我制作的苹果醋 (原创-自然环保) - 凤凰客 - 九猪一象

  

 

视频: 王昆《南泥湾》《农友歌》

http://v.youku.com/v_show/id_XMTA5MjIwNjQ4.html

纪念歌唱家王昆去世享年89

 

 

 

我制作的苹果醋 (原创-自然环保) - 凤凰客 - 九猪一象

 

 

 

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